重庆牛斗碗餐饮教你“不加盟同样开面馆”

重庆牛斗碗餐饮教你“不加盟同样开面馆”

      开一家面馆，如何入手，店面选址、装修、布置、运营、品牌、口味、面哨子技术、后厨工具等等诸如此类的问题该怎样解决？在这些问题面前很多创业人都会选择一种便捷的方式-加盟。其实“不加盟同样开面馆”重庆牛斗碗餐饮就会教你全套的经营、面条技术，让您打造属于自己的品牌。

      首先你要了解，开面馆流程

开面馆首先你得有一个明确的产品口味，再来做相应宣传，这些都做到那就要付出实际行动，开面馆需要进行什么样的流程呢？选址-装修-执照办理-采购材料-设备-广告宣传-日常运营。

开面馆过程中还会遇到经营、技术上的问题怎么办？重庆牛斗碗餐饮管理有限公司，提供开面馆面食技术培训，包含川味面、火锅米线、酸辣粉、抄手、炒饭、炒面、商务套餐等种类 全部一起学习，面食培训班全程实际操作学习，学员可亲自上手操作 根据个人学习情况 学会为止！  

 其次，面馆的营销手段

面条的取名上，可以发挥顾客的积极性，给名字投票，让顾客参与其中，还可采取饥饿营销模式，对于招牌特色品种，每天或者限时限量销售，因为涌入太多顾客必然会牺牲掉口感，限量销售虽然会让营业额的增长速度慢点，但是会走的更远更长久。并且适时推出些活动刺激市场。

        最后品质是关键

现代人吃上，已经不再局限在吃饱上了，对味道、服务、环境等各个方面都有新的要求。面馆这样的小吃店怎么讲究品质，一碗面条售价不高，如何才能做出品质更好的面条呢？选材非常重要，一碗面包含：面臊、碗底、高汤、配料、面条的制作方法等步骤，每一项的选材都尤为重要，比如面臊，很多面馆店的老板为了节约成本使用低价格的肉类，这样的做法只能说是在自毁前程。

　　学习专业的重庆小面技术，开启属于自己的创业梦想，一切尽在重庆牛斗碗餐饮!