学小面技术要用心，创业的朋友要看看！

　　用心做事，不是努力地去做事，而是用自己的真心、诚心、良心去做事。如果我们只是努力的去做事，而不用“心”去做事，那么我们可能不能达到预想的结果，而偏离了方向。

　　开面馆、学习小面技术也一样，需要用心选择味道，学习好的味道，才能开面馆成功，才能吸引食客。

　　一、选择面馆技术要用心

　　选择面馆技术大概分为两个方向，一是用心寻找一家可靠的培训机构，二是寻找食客评价很高的加盟商。这两者都是面馆创业朋友可以考虑的方向，然而选择一定要用心。选择培训机构一定要用心研究，不要光看广告打得响，还要看看他们培训历史，近年来小面市场红利引入不少地产投资商进入小面市场，没有可靠的技术也随意开技术培训部、加盟机构等。兴鑫美食坊作为小面技术培训近20年的老品牌来看，自家一直是从事餐饮业经营，另外办了20年的培训部经验丰富，学员能安安心心学到真实的技术，是他们的心愿。

　　二、技术学习要用心

　　兴鑫美食坊半培训学校20年来遇到各式各样的人，有身价上千万的投资商人，也有失业下岗的人员，有将近退休年纪的小面爱好者，也有刚入社会事业的小青年。对于学员和兴鑫美食坊来说都是一面之缘，但是兴鑫美食坊秉承：“明德精业，授人以渔”。遵守职业道德，并且教授他人赚钱的技术，让学员能够撞我赚钱的方法而不是大搞加盟，把学员当做打工仔。学员也一定要用心学习，不要觉得自己有一定餐饮知识就随意学，在教学现场师傅的话一定要记清之外，师傅示范的细节也一定要留心观察，这样回家才能做出和师傅一样的味道，平时也要多加练习，达到炉火纯青的地步。

　　三、日常经营要用心

　　当正式开面馆时，也要谨记用心经营，这不仅和成功赚取利润挂钩，也和你能赚取多久的利润、更多的利润挂钩，如果一家面馆开的能让食客感觉“宾至如归”，那么花一点钱在你家吃饭他也是十分心甘情愿的，这样的生意才能做得久远，渊源长流才是生财之道。

　　任何时候，凡事都要多用心，用心做事，用心做人，勤勤恳恳，兢兢业业，这样我们的生活、工作、家庭就可以快乐、顺利、幸福，多用心，带上智慧的双眼观察，才会发现生活的商机。要相信，任何用心的付出都将会有回报。只要用心，我们就能在人生之路上有所发展，有一个光明的前途。开面馆，往小了说是“谋生”，说大就是一生的事业，人一生都在做的事，不要贪图眼前一时的利益，也不要畏惧一时的困难，用心经营才能成功，才能对自己的人生负责。