重庆小面有哪些?重庆牛斗碗餐饮培训实战基地！

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　　重庆小面，小面虽小，却有着山城人对它的极大尊重。重庆小面的“小”，也得名于山城人对小面的那份熟悉与亲切感。当你漫步在山城街头，常常会看到薄雾依稀的清晨，重庆的街头巷尾三步一家面馆，五步一个面摊，老板早已一切准备就绪了，天才刚刚亮，辛苦的劳作，就从食客点的一碗小面开始；又或许是在重庆大雾的夜里，透过雾气隐约中看见远处路边面摊微弱灯光，在这呵气成烟的季节，朦胧的蒸汽让人心头一暖……正是这点点滴滴的生活片段，那份不可言语的感动，才让一碗小面让人有熟悉而又亲切的感受。

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