重庆小面培训哪家好？重庆小面技术培训！

　　山城重庆美食多，其中以重庆火锅和重庆小面也是很出名。重庆小面不仅是重庆人民生活中不可缺少的一道美食，近两年重庆小面的风潮更是刮向了全国各地。那么问题来了，正宗的重庆小面培训哪里好呢？哪里的重庆小面更好吃呢？重庆牛斗碗餐饮培训学校的重庆小面培训项目因其独特的口味不断吸引创业者们加入进来。

　　重庆小面看似简单，但是简单中又包含许多需要注意的小细节：传统香料如何配置；油辣子、鸡精、花椒、酱油等先放哪样、怎么样、放多少；高汤如何熬制都有一定的讲究。

　　一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客，必备的佐料有九种：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。那么，是不是有了这九种作料即可做出地道小面呢？不尽然，作料的制法和打作料的比例也非常之重要的！这些东西学员们完全不用担心，加入学习重庆小面技术培训，老师教授的都是核心技术，不会有所保留。

　　重庆牛斗碗餐饮培训学校的重庆小面培训项目教授的口味全面，包括：麻辣小面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、排骨面、豌杂面、杂酱面、泡椒鸡杂面、豌豆面、香菇鸡面、鸭血面、西红柿丸子面，让创业者足以开起一个重庆小面店。

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