面馆怎么装修比较好,有的说装修需要花几万W,实际上是不需要那么多,开面馆轻装修。
面馆厨房面积不需要很大,厨房粗加工和煮面的地方需要分开,尽量把煮面桶放在店门口,这样可以让顾客觉得干净
厨房装修核心5点:
1. 墙面要贴砖,而且是白砖,方便打扫,高度可以适当的高一些,
2. 地面一定要防滑,不讲究的直接是水泥地,但是现在面馆多数还是铺地板,一是方便打理,二是看起来干净卫生
3. 排烟系统要好,油烟机尽量选择好一些,不要节约那一点点,炒臊子油烟出去不了就麻烦了
4. 面馆的灯要选亮一点的,因为太暗的环境给人很冷的感觉,有些视力不好的顾客谨防滑到。厨房的灯是装修两排,这样可以避免切到手指
5. 面馆的墙面可以用小面广 告图片或者是墙纸做装饰
面馆装修差不多都是简约装修,以20平方的小店基础装修就是1-2万基本搞定,顾客看中的是味道好,不需要像中餐馆装修高大上,味道好能够让70%的顾客成为回头客。