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肥肠小面,相信不用过多介绍,只要是开小面食的餐厅,肯定是有肥肠小面、牛肉小面的,而且每天的销量很好。现在很多的人,在吃小面的时候都会选择添加肥肠,尤其是很多年龄稍大的特别钟爱。现在很多学习小面条的朋友,都会学习肥肠小面。但是他们很关心一个
发布时间:2018-01-18 点击次数:92
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宋师傅全新解答学员问题学员问:你们培训的小面有哪些特色产品?老师答:特色一、【极品牛肉面】(具有:色、香、味、型、)原味汤汁、口感软糯、闻香扑鼻、留香持久。特色二、【奇香红油】拥有独自配方,奇香无比,色泽红亮。特色三、【秘制炸酱面】酱香浓郁
发布时间:2018-01-18 点击次数:103
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重庆小面培训开面馆您必须关注的15个问题学员问:老师重庆小面利润高吗?老师答:重庆小面系列平均利润在60%左右,也要分什么产品,比如牛肉面的利润就低一点,一般在45%左右,而重庆小面的利润在60%左右。学员问:老师
发布时间:2018-01-18 点击次数:113
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现在很多在外小面工作的人,都有这样的思想,一年到头在外小面工作,自己也没有存到什么钱。可是看看城镇上小面的小面馆,天天生意火爆,每年的毛利润都是在十几万,还不用背井离乡。所以很多人都想自己学技术、自己开店,那么在重庆学习小面食技术哪家学校好
发布时间:2018-01-11 点击次数:105
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红烧牛肉面的火爆程度,相信不用多说。现在外面的餐馆,外面的招牌往往上面都是写的牛肉面。所以现在很多学习面食的学员,首选的项目就是学习红烧牛肉面。那么,重庆学习红烧牛肉面技术培训哪里好?学习红烧牛肉小面 想要红烧牛肉面好吃,秘诀
发布时间:2018-01-11 点击次数:70
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像辣椒红油是面条里面不可缺少的部分,很多厨师跟我们交流的时候都会问到这个问题,他觉得自己做的是最香的,这个事情是肯定的,所有人都知道你在家里炒一份回锅肉,和餐厅里面做快餐的不一样,但是家里面用这么小一口锅炼出来的红油怎么标准化,你确定今天炼
发布时间:2018-01-05 点击次数:76
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重庆麻辣小面,是一道重庆人最爱的小吃,相传有上百年历史,其独特的风味而闻名遐迩。早年间,巴蜀一些汉子用肩挑着面,一边装上炭炉,赶街过巷叫卖。这就是担担面的由来。重庆美食麻辣小面,一碗简单朴素的素面,几乎是所有重庆人的至爱。历史东汉时的《四民
发布时间:2018-01-05 点击次数:60
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“民以食为天”!餐饮业一直是人们改行转行的第一选择,让多少英雄好汉投笔从厨,以身下厨,然牛肉粉而餐饮的种类形形色色,让不同类形的餐饮都有不同的需求,哪一项餐饮是可以稳扎稳打、永续经营的好餐饮事业,且要持续不断、消费不高,能填饱肚子,并符合大
发布时间:2017-12-28 点击次数:131
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重庆小面的做法,以2013年1月美国纳斯达克指数大幅下滑为标志,中国大学生创业也滑入低谷。重庆小面培训,经过失败、苦闷、放弃、坚持的自我调整,经过大浪淘沙般的洗礼,学生的创业心理渐趋成熟,学生创业也进入到平稳健康的理性时期。&
发布时间:2017-12-28 点击次数:52
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营销策略很多都可以使用在餐饮企业上面,都是互通的,餐饮营销大师,不仅仅只是关注餐饮管理知识,也要学习其它的营销策略,把它使用到餐饮企业上面,下面来详细介绍九大营销策略。情感营销策略:情感营销就是把消费者个人情感差异和需求作为企业品牌营销战略
发布时间:2017-12-21 点击次数:54
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如果每一位光临重庆小面馆的顾客品尝小面后,对小面的具备麻、辣、鲜、香所迷住,不停的夸奖吃上了正宗的重庆小面,味道好,服务好,环境好,向店老板表示要经常到这里来吃小面,这就是每一位开重庆小面馆老板留住回头客成功的标志。要想达到这种效果,我们在
发布时间:2017-12-21 点击次数:63
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重庆小面培训食用面介绍及注意事项重庆小面技术培训中的技术离不开调味技能、和高尚的制作工艺和选择食用面也不能忽视,所以今天重庆牛斗碗小面培训宋老师决定分享一下十几年总结的宝贵经验,希望能帮助到大家。各地小面各式各样到底哪一种好呢?面条以其口
发布时间:2017-12-13 点击次数:111
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怎样选择牛肉面及重庆小面培训,牛斗碗餐饮培训宋老师给你支招!“一闻二问三考察四品尝”现在小吃培训学校及培
发布时间:2017-12-13 点击次数:39
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重庆牛杂小面培训,重庆牛杂小面培训机构,重庆牛杂小面牛肉小面培训学校。重庆牛肉小面即可以店内销售又适合店外送餐,可针对商场、学校、医院、机关、写字楼、个人等外卖送餐。经营小面积可大可小,投资小、见效快,市场广阔,利润空间巨大,没
发布时间:2017-12-07 点击次数:55
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重庆幸福牛肉小面培训告诉您吃小面条配大蒜的好处由于大蒜经炒或煮,里小面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉,这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也
发布时间:2017-12-07 点击次数:69
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学重庆牛肉小面牛杂小面哪里教的好了?小面馆力推品牌!重庆牛肉小面馆位于拥有"华夏第一城池"美誉的湖北省重庆市,这里拥有2800多年历史,重庆牛肉小面与重庆牛杂小面也是拥有较多年历史,重庆特色牛肉小面培训中心选择重庆牛肉小
发布时间:2017-12-01 点击次数:58
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重庆小面和肥肠面培训鲜香肥肠面培训:我们从买鲜肥肠-----处理异味----去腥----炒制----闷炖----成品----怎样保管、每一步都要细细教学到位,此款鲜香肥肠采用10余种草本香辛料,独特研制、具有色泽红亮、味道香浓、
发布时间:2017-11-29 点击次数:68
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重庆牛肉小面培训再次创造文化重庆又一个新起点,重庆牛肉小面已经多次出现在舌尖上的中国之重庆大型报道上,而且来重庆学习牛肉小面培训的学员也越来越多,我们培训课程覆盖了牛肉小面,牛杂小面,杂酱小面,热干小面等. “重庆牛肉小面同武汉的热干小面一
发布时间:2017-11-29 点击次数:51
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未来餐饮业竞争形势分析中国的餐饮市场经过多年的改革与发展,已进入一个新的阶段,市场竞争的形势也发生一些新的变化。把握这种变化趋势,研究制定正确的对策,对餐饮企业来说是至关重要的。餐饮市场相对来说是最分散的一个市场,国内没有一个大的餐饮集团可
发布时间:2017-11-24 点击次数:66
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也就是说一些知名的小面,做起来样式是好,但是吃起来老百姓就说,吃你这个味除了鸡精味什么味也没有,也就是说还有一些餐厅,就把我们的一些想法都想成不添加所谓的添加剂,可以告诉大家,我们现在离开了食品添加剂,不可以生活,很难维持下去。也就是说怎么
发布时间:2017-11-23 点击次数:111