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  • [常见问题] 牛斗碗餐饮实战培训基地-手工水饺!

      今天分享家庭版本的手工水饺,馅料的调配和饺子皮的制作手法都会详细讲解。大家认真看完哦!  肉馅:前腿肉2斤洗净去皮,先切块再慢慢剁碎,也可以用搅碎机,但不能搅得太碎。这也是肉馅好吃的关键,带有颗粒感更好。加点料酒,生抽,蚝油
    发布时间:2021-06-09   点击次数:57

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