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牛斗碗餐饮实战培训基地-告诉你新铁锅开锅和保养!
一般新锅表面都会有一层油,是为了防止生锈的,所以在开锅之前,需要用洗洁精水清洗一下。然后用纸或者干净地抹布把水渍搽干净。 现在开始开锅,在家里,我们就用家里的灶就可以了。把锅放在灶上,开大火将锅烧蓝。锅放在灶上之后就不要动了,它会从底
发布时间:2021-06-07 点击次数:94
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